Beurre de karité · Fabriqué à la main au Sénégal


L'or des femmes, un pot à la fois

Beurre de karité 100 % naturel, baratté à la main par des coopératives de femmes au Sénégal. Sans machines, sans solvants, sans additifs.

Les femmes — Celles qui le fabriquent


Three women in colorful traditional clothing stirring large pots of yellow food outdoors against a brick wall.

Le beurre de karité se fabrique de la même manière en Afrique de l'Ouest depuis des générations — à la main, par des femmes, à partir d'un arbre qui ne se cultive ni ne se plante. Le karité pousse à l'état sauvage dans la ceinture de savane qui s'étend du Sénégal à la Corne de l'Afrique, et il peut s'écouler vingt ans avant qu'un arbre ne donne ses premières noix. Ce qui en sort n'a rien d'industriel : c'est récolté, saison après saison, par celles qui ont toujours su faire.

Les noix sont ramassées à la main, puis bouillies, séchées, décortiquées, concassées, torréfiées, et enfin pétries jusqu'à devenir du beurre — sans aucune machine ni solvant chimique. Un travail lent et physique, mené presque exclusivement par des coopératives de femmes, souvent les mêmes familles et les mêmes communautés depuis des générations. C'est précisément cette patience qui rend le résultat plus riche : le karité travaillé à la main conserve la quasi-totalité de ses vitamines et de ses acides gras naturels, là où les versions raffinées en usine perdent l'essentiel de ce qui fait leur intérêt.

L'or des femmes

En Afrique de l'Ouest, le beurre de karité est surnommé « l'or des femmes » — pas seulement pour sa couleur, mais parce qu'il constitue l'un des rares pans de l'économie locale entièrement dirigé par des femmes, à leur propre bénéfice.

Les revenus soutiennent directement les foyers : la nourriture, les frais de scolarité, leurs propres petits commerces. Choisir un karité artisanal issu de coopératives, ce n'est pas seulement un meilleur produit pour votre peau — c'est un lien direct avec celles qui l'ont fabriqué.

Le procédé - Quatre étapes, entièrement à la main


Comment une noix devient du beurre


01

La récolte

Les fruits sont ramassés au sol après leur chute — jamais cueillis. La pulpe est retirée, la noix conservée.


02

Séchage & décorticage

Les noix sèchent au soleil pendant plusieurs jours, puis sont ouvertes à la main pour en libérer l'amande.


03

Roasting & grinding

Les amandes sont torréfiées au feu de bois puis broyées en une pâte sombre. C'est de là que vient le parfum.


La pâte est pétrie avec de l'eau jusqu'à ce que le beurre se sépare et remonte. Il est écumé, bouilli, filtré, puis laissé à figer.

04

Le barattage

Beurre de karité
9,50 €

Beurre de karité 100 % naturel et sans additifs, coulé à la main au Sénégal. Fabriqué selon la méthode traditionnelle par des coopératives de femmes — sans machines, sans solvants, sans additifs. Un pot en aluminium de 50 g, parfait pour le visage, le corps et les cheveux. Un seul ingrédient, bien fait.

Livraison offerte dès 10 € d'achat (2 pots et plus). Un pot seul de 50 g est expédié à 3,50 € en Belgique et 9,50 € à l'international.